Hovädzia nožina (móčing) - prémiové hovädzie mäso zo slovenského chovu

Hovädzí móčing patrí medzi najobľúbenejšie časti hovädzieho mäsa pre svoju výraznú chuť, jemnú štruktúru a vysoký obsah prirodzeného kolagénu. Je ideálny na pomalé varenie, dusenie, guláše, ragú, vývary aj tradičné slovenské jedlá.

Naše hovädzie pochádza zo slovenského chovu a bolo porazené na Slovensku. Zvieratá boli chované bez chemickej kastrácie, preventívnych antibiotík, rastových hormónov, rastových stimulantov a bez GMO krmív. Výsledkom je prirodzene kvalitné hovädzie mäso s plnou chuťou.

Čo obsahuje?

• 100 % hovädzie mäso

• kvalitné plnohodnotné bielkoviny

• prirodzený kolagén

• železo

• zinok

• vitamíny skupiny B (najmä B12, B3 a B6)

• fosfor

• selén

• bez konzervantov

• bez chemických prísad

Benefity hovädzieho móčingu

✔ vysoký obsah kvalitných bielkovín

✔ prirodzený zdroj kolagénu

✔ bohatý na železo a vitamín B12

✔ šťavnaté mäso s výraznou chuťou

✔ pri pomalom varení krásne zmäkne

✔ vhodné na výživné domáce jedlá

✔ prirodzene sýte mäso s vysokou výživovou hodnotou

Ideálne na prípravu

• hovädzí guláš

• ragú

• hovädzie na koreňovej zelenine

• hovädzie na červenom víne

• pomalé dusenie

• hovädzie polievky

• silné vývary

• sous-vide

• pečenie

Kvalita mäsa robí rozdiel

Kvalita hovädzieho mäsa začína už pri spôsobe chovu. Naše hovädzie pochádza zo slovenských fariem, kde sa kladie dôraz na prirodzený chov zvierat bez chemických zásahov. Nepoužíva sa chemická kastrácia, preventívne antibiotiká, rastové hormóny, rastové stimulanty ani GMO krmivá.

Výsledkom je mäso s prirodzenou štruktúrou, plnou chuťou a vysokou kvalitou, ktoré ocenia nielen milovníci tradičnej kuchyne, ale aj každý, kto si potrpí na poctivé suroviny.

KPD prináša na váš stôl poctivé slovenské hovädzie mäso - bez zbytočnej chémie, s dôrazom na kvalitu, pôvod a tradičný spôsob chovu.